Koska en ollut ostanut valmista tacomaustetta soijarouheelle, experimenttailin itse ja paistoin soijarouheen sipulin kera, lisäsin tabascoa rennolla ranteella, chilikastiketta, paprikamaustetta, meiramia,basilikaa ja mustapippuria sekä soijakastiketta. Tabascoa meni ehkä vähän liikaa mutta muuten kombo toimi tosi hyvin.
Soijarouheen lisäksi mukana tomaattia,kurkkua, maissinjyviä, fetaa (no apetinan aurinkokuivatut tomaatit öljyssä marinoitua juustoa) sekä salaattia ja valkoisia papuja. Tortillat on kyllä ehdottomia suosikkejani, täytteeksi voi laittaa lähes mitä tahansa ja voi syödä käsin.
Tämän viikon ruoat tulevatkin sitten lähinnä pakkasesta tai paketista (ja itse tehtyä pitsaakin olisi tiedossa) sillä olin tänään toista päivää töissä ja eka viikko meneekin siinä että totuttautuu työrytmiin eikä kotityöt ja kokkaus ole ihan ekana prioriteettina kotiin tultua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti