Viimeksi kesän alulla järjestetty Ravintolapäivä tulee taas! Hurjan suosion saavuttanut ravintolapäivä on yksinkertaisuudessaan päivä jolloin tavalliset ihmiset pistävät ravintolan pystyyn esimerkiksi kotonaan, pihalla tai puistonnurkalla ja myyvät omatekemäänsä ruokaa omilla hinnoillaan. Tarjolla on siis vaikka millä mitalla erilaisia ravintoloita, joita testata. Päivä on osoitus vapaamasta ravintolakulttuurista, yhteisöllisyydestä ja kaikesta kivasta jota syntyy pienistä ideoista.
Ja mikä hienointa, innokkaita ravintoloitsijoita löytyy myös muualta kuin Helsingistä. Jyväskylässä on ainakin 3 ravintolapäivän ravintolaa, joita hostataan eri puolilla kaupunkia, ihmisten kodeissa ja terasseilla. Mahdollisuutena on nauttia esimerkiksi bulgarialaista kasvisruokaa Vaasankadulla Boyko's ravintolassa tai kesäkurpitsakeittoa Kivääritehtaan maisemissa . Hinnoiksi kumpikin pop-up ravintola ilmoittaa muutaman euron per ruoka joten opiskelijankin passaa syödä vaikka parissakin paikassa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti