maanantai 29. maaliskuuta 2010

Salaattia ja lämpimiä voileipiä

Aurinkoisina päivinä haluaa itseensäkin hieman aurinkoa. Nopeasti ruuaksi taittui feta-siemen salaatti ja lämpöiseksi lisäksi tein lämpimät voileivät tomaatti-juusto päällisellä.

Tähän värikkääseen salaattiin ainesperusteena oli värit. Oranssia (paprikaa,kananmunankeltuainen), vihreää (keräsalaatti,kurkku), punaista (tomaattia,paprikaa) ja valkoista (fetaa). Lisäksi mukana on näkymättömissä olevat Gogreenin salaattisiemen mixiä. Pussi sisältää valmiiksi paahdettuja siemeniä, pähkinöitä ja ituja. Oletin että olisivat olleet hieman tuoreemman makuisia mutta toivat kivan rakennelisän ja proteiinia tähän salaattiin kuitenkin. Tämä salaatti säilyttää rapeutensa hyvin jääkaapissakin seuraavaan päivään joten se käy lisukkeeksi seuraavan päivän ruokaankin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti