Näihin menee hieman aikaa, mutta se on joka minuutin arvoista!
Uuniperunat
6 isohkoa perunaa
100g tuorejuustoa (ruohosipuli)
mustapippuria, suolaa
pizzamaustetta
juustoraastetta
Paista haarukalla pisteltyjä perunoita uunissa noin tunti 200 asteessa. Jäähdytä hetki ja halkaise perunat pituussuunnassa. Kaavi perunoista sisältöä hieman pois kulhoon ja miksaa se tuorejuuston ja mausteiden kanssa. Täytä perunat sekoituksella ja kuorruta juustolla. Gratinoi 220asteessa kunnes juusto alkaa rusehtaa kauniisti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti