Joulunalusaika, joulu ja sen jälkimainingit kulutin muilla mailla, Alankomaissa siis. Useimmiten käy niin, että matkalla rahat kuluvat juuri siihen matkan tekemiseen ja loput shoppailuun- ruokapaikoiksi valikoituu helppoutensa vuoksi pikaruokalat. Kun ei ymmärrä maan kieltä eikä puhu sitä, väsymys iskee helposti. Tällä kertaa matkustettiin rohkeudella sekä paikalliset meiningit tuntevan siskoni avustuksellakin.
Jouluruokapöytä rakentui suomalais-hollantilais-eurooppalaiseksi. Laatikoiden sijaa toimitti hollantilaisissa pöydissä viihtyvä, perunalaatikon tapainen yrteillä ryyditetty muussimeininki ja kinkun korvasivat vegesnitchelit. Lisäksi kokosimme pöytään lohta, yrtein maustettuja perunoita, brietä,camemberia ja sinihomejuustoa sekä salaattia. Jälkiruokapöytä koostui piirakasta/kakusta( rahkatäytettä sekä custardin tyylistä täytetty), hollantilaisista pienistä pancakeista tomusokerin kera sekä suomalaisita joulupipareista. Ruokaa riitti pariksi päiväksi ja se oli hyvää, eikös se ole se joulun ydin ruuan kannalta? Suomessa sain vanhemmiltani sitten vielä annoksen perinteisiä jouluruokia mukaan kiitos mummon kyvyn kokata koko kompanjialle.
Huomenna palaan asiaan vielä pikku paloin Hollannin muusta ruoka-annista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti